Изучение микромира под микроскопом/§4
Питательные среды
[править]Питательные среды — вещества, обеспечивающие необходимые условия для культивирования (выращивания) микроорганизмов или накопления продуктов их жизнедеятельности.
Различают жидкие, плотные и полужидкие среды. Плотные и полужидкие готовят из жидких прибавляя к ним агар или (реже) желатин. Агар-агар — это полисахарид, получаемый из определенных сортов морских водорослей. Агар обычно вносят в питательную среду в концентрации 1—2 % (или при изготовлении полужидких сред — 0,2—0,4 %), желатин — 10—15 %. При t° 25—30° желатиновые среды плавятся, поэтому микроорганизмы на них выращивают преимущественно при комнатной температуре.
Простые питательные среды обеспечивают питательные потребности большинства патогенных микроорганизмов. Сложные питательные среды - это среды для микробов, которые не растут на простых питательных средах. Также сложными являются дифференциально-диагностические среды, которые используют для целенаправленного выделения одного или нескольких видов микроорганизмов путем создания оптимальных условий их выращивания и угнетения роста сопутствующей микрофлоры.
Аэробные и анаэробные бактерии
[править]Выращивание энтеробактерий
[править]- Агар Эндо — слабоселективная дифференциально-диагностическая среда для выделения энтеробактерий
- Селенитовая среда — предназначена для накопления в материале сальмонелл. 20 г селенитовой среды тщательно размешать с 1000 мл холодной дистиллированной воды, в чистой колбе. Колбу закрыть ватной пробкой, быстро довести до кипения (до образования пузырьков) и сразу снять с огня. Разлить в стерильные пробирки.
- Бактоагар Плоскирева — селективная среда для выделения шигелл и сальмонелл.
- Висмут-сульфит агар — строго селективная среда для выделения сальмонелл.
Прочие
[править]- Агар глюкозо–пептонный
- Агар питательный сухой
- Агар щелочной сухой для холерных вибрионов
- Агар-агар
- Ацетатный агар
- Желчь сухая
- Казеиново-угольный агар (КУА)
- Лактобакагар
- Малонат агар
- Пептон ферментативный
- Питательная среда Пизу
- Питательный бульон сухой
- Среда № 2 для выращивания грибов (Сабуро)
- Среда АГВ
- Среда Гисса
- Среда Кесслера
- Среда Клиглера
- Среда Кода
- Среда Левина
- Среда Олькеницкого
- Среда Ресселя
- Среда Симмонса
- Теллурит калия 2 % 10 амп. х 5 мл
- Экстракт кормовых дрожжей
- Эритрит агар